
Смесь специй для птицы с какао
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
140 ккал
Белки
4.7 грамм
Жиры
1.3 грамм
Углеводы
31.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
1 столовая ложка
Молотый черный перец
2 столовые ложки
Морская соль
¼ стакана
Какао-порошок
2 чайные ложки
Молотый перец чили
2 столовые ложки
Коричневый сахар
2 столовые ложки
Молотый кумин (зира)
3 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок
3 столовые ложки
Молотый сушеный лук
1 столовая ложка
Инструкция приготовления5 минут
1. В миске смешайте соль, какао, оба сахара, чеснок, лук, кумин, перец чили и черный перец. Храните в воздухонепроницаемом контейнере.
Перед жаркой натрите птицу 2-3 чайными ложками смеси и оставьте на 10 минут. Натирайте курицу, утку или индейку.