Смесь карри
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
12 ккал
Белки
0.6 грамм
Жиры
0.5 грамм
Углеводы
1.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКайенский перец
½ чайные ложки
Семена кориандра
2 чайные ложки
Куркума
¾ чайные ложки
Молотая корица
¼ чайные ложки
Семена кумина (зира)
2 чайные ложки
Инструкция приготовления10 минут
1. Разогреть небольшую сковороду на среднем огне.
2. Добавить кориандр и кумин и обжарить до появления аромата.
3. Слегка охладить и измельчить до состояния пудры в кофемолке.
4. Добавить кайенский перец, куркуму и корицу и снова перемешать.