Сырный соус к макаронам
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
721 ккал
Белки
36.9 грамм
Жиры
38.0 грамм
Углеводы
62.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииПлавленый сырок
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Мясной бульон
300 мл
Растительное масло
1,5 столовых ложек
Молоко
100 мл
Крахмал
1,5 столовых ложек
Инструкция приготовления30 минут
1. Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
2. В бульоне растворить 1 сырок (я использовала «Янтарный»).
3. Добавить молока и влить это все в сковороду с луком, поставить на тихий огонь.
4. Постепенно ввести туда еще 1 сырок.
5. Развести крахмал и влить в полученный соус.
6. Проварить соус еще несколько минут до загустения, и можно подавать к столу.