Пикантный сливочно-сырный соус

7 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

541 ккал

Белки

15.8 грамм

Жиры

49.8 грамм

Углеводы

3.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

1 порция

20 г

3 столовые ложки

70 г

½ чайные ложки

Инструкция приготовления7 минут

1. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

2. Добавить сыр и готовить на среднем огне.

3. Помешивать сыр с маслом до тех пор, пока масса не станет однородной.

4. Как только сыр расплавится, влить в кастрюлю сливки и уменьшить огонь.

5. Перемешать соус и приправить смесью перцев.

6. Через минуту снять с огня.

Соус идеально подходит не только к пасте и свежему багету, но и нежному красному мясу, приготовленному на гриле.