Сливочно-сырный соус для пасты

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

530 ккал

Белки

18.0 грамм

Жиры

44.1 грамм

Углеводы

15.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

50 г

2 столовые ложки

50 мл

50 мл

60 г

щепотка

60 г

1 чайная ложка

Инструкция приготовления10 минут

1. Растопить в небольшой сковороде сливочное масло, добавить муку, перемешать.

2. На медленном огне, понемногу добавить сливки и молоко, когда смесь станет однородной добавить сыры, горчицу и мускатный орех.

3. Довести до однородности на медленном огне. Соус готов.