Сальса из 3 видов помидоров к мясу на гриле
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
47 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
0.5 грамм
Углеводы
9.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливовидные помидоры
3 штуки
Перец халапеньо
1 штука
Сок лайма
3 столовые ложки
Молотый кумин (зира)
½ чайные ложки
Желтые помидоры
2 штуки
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. В блендере смешайте мелко нарезанные помидоры плам, мелко нарезанный халапеньо, сок лайма и кумин. Взбейте до однородной массы и переложите в миску.
2. Добавьте мелко нарезанные и очищенные от семян желтые помидоры и мелко нарезанные вяленые томаты. Посолите и поперчите.
3. Перед подачей слейте лишнюю жидкость и добавьте 1 столовую ложку масла из-под вяленых помидоров.
Отлично подходит к мясу на гриле, курице и гамбургерам.