Постный соус тартар
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
138 ккал
Белки
2.1 грамм
Жиры
12.2 грамм
Углеводы
5.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПостный майонез
1 стакан
Каперсы
1 чайная ложка
Маринованные огурцы
½ стакана
Дижонская горчица
2 чайные ложки
Лук-шалот
1 головка
Зеленый лук
1 пучок
TABASCO®
по вкусу
Лимонный сок
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. В миске смешать майонез, мелко нарезанные или натертые на терке огурцы, мелко нарезанные каперсы, горчицу, мелко нарезанный лук-шалот и зеленый лук, лимонный сок, несколько капель табаско, соль и перец.
3. Охладить и подавать.