Малиново-клюквенный чатни
1
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
167 ккал
Белки
1.1 грамм
Жиры
0.4 грамм
Углеводы
42.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМалина замороженная
100 г
Замороженная клюква
1 стакан
Апельсиновый маринад
0,6 стаканов
Лук-шалот
2 штуки
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Молотый имбирь
1 чайная ложка
Молотый душистый перец
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. В сотейнике смешать замороженную малину и клюкву, мармелад, мелко нарезанный шалот, уксус, имбирь и душистый перец.
3. Довести до кипения на небольшом огне и варить, помешивая, 7–8 минут, пока соус не загустеет.
4. Подавать теплым или холодным.
Подавайте к курице и индейке на гриле.