Майонез из авокадо
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
121 ккал
Белки
2.5 грамм
Жиры
8.9 грамм
Углеводы
6.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук-шалот
½ штуки
Лимонная цедра
по вкусу
Яблочный уксус
¼ чайные ложки
Авокадо
1 штука
Сок лайма
1 штука
Кленовый сироп
½ чайные ложки
Греческий йогурт
¼ стакана
Инструкция приготовления5 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Смешать все ингредиенты.
3. Взбить их в блендере.
Если у вас нет кленового сиропа, можно растопить немного коричневого сахара или добавить мед. По вкусу, конечно, это будет не совсем то, но общее впечатление не испортит. В рецепте рекомендуется брать йогурт с жирностью 0%, но если вам нравится не такой диетический вариант, можете смело его заменять. Но при этом стоит помнить о калорийности авокадо.