Острый майонез
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
325 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
34.6 грамм
Углеводы
1.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКуриное яйцо
1 штука
Горчица
1 чайная ложка
Растительное масло
200 мл
Чеснок
1 зубчик
Лимонный сок
1 чайная ложка
Перец чили
1 штука
Соевый соус
1 столовая ложка
Инструкция приготовления10 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. К маслу разбить яйцо.
3. Опустить погружной блендер.
4. Взбить в однородную массу.
5. Переложить в более удобную емкость.
6. Чеснок натереть на терке, из перца убрать семена и мелко нарезать.
7. Выдавить лимонный сок.
8. Добавить к майонезу соевый соус, лимонный сок, горчицу, чеснок и перец.
9. Перемешать.
10. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более 1 недели.