Клюквенный соус для жаренного мяса

4.6

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

256 ккал

Белки

1.1 грамм

Жиры

0.1 грамм

Углеводы

64.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

200 г

250 мл

щепотка

4 стакана

1 чайная ложка

½ чайные ложки

Инструкция приготовления15 минут

1. В сотейник влить воду, добавить сахар, помешивая довести до кипения.

2. Когда сахар растворится, добавить клюкву. Довести до кипения, когда клюква начнет лопаться, убавить огонь и варить минут 10.

3. Добавить специи и поварить еще 1–2 минуты.

4. Снять с огня, переложить в соусницу и дать остыть.

Количество специй кладите на свой вкус. Подавать к простому жареному мясу (говядина или свинина).