Чатни из тамаринда

Чатни из тамаринда

2.5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
573 ккал
Белки
3.3 грамм
Жиры
1.2 грамм
Углеводы
143.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Молотый тмин
½ чайные ложки
Сахар
¾ стакана
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Соль кала-намак
½ чайные ложки
Инструкция приготовления40 минут

1. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.

2. Обжарьте тмин до появления приятного аромата 1—2 минуты.

3. Добавьте пасту из тамаринда, сахар, имбирь, черную соль, острый перец и тушите до загустения 12—15 минут.