Вегги-бургер

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

810 ккал

Белки

45.9 грамм

Жиры

41.3 грамм

Углеводы

62.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

1 порция

½ головки

60 г

60 г

60 г

0,4 пучков

3 куска

6 штук

Инструкция приготовления1 час

1. Потереть отдельно капусту, морковь и картофель. Сформировать из каждого овоща котлетку и поджарить их на сковороде.

2. Сыр порезать на ломти, лук порезать кольцами, капусту разобрать на листья.

3. Взять хлебцы, в каждую пару положить котлету, дополнить сэндвич ломтиком сыра, луком и листьями китайской капусты.

4. Получится 3 бургера.

Вместо хлебцов можно взять цельнозерной хлеб, или отрубной, или ржаной. Тогда хлеб нужно подсушить в духовке.