Сэндвич с помидорами и пряным яичным кремом
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
172 ккал
Белки
16.7 грамм
Жиры
4.2 грамм
Углеводы
17.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЗеленый салат
1 пучок
Куриное яйцо
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Базилик
4 стебля
Помидоры черри
4 штуки
Каперсы
1 чайная ложка
Обезжиренный творог
100 г
Ржаные тосты
4 штуки
Инструкция приготовления15 минут
1. Каперсы нарезать.
2. Салат помыть и высушить.
3. Помидоры помыть, вырезать сердцевину и нарезать тонкими кольцами.
4. Базилик помыть, высушить и оборвать листья. Отложить 8 листиков для украшения.
5. Яйцо сварить, очистить, нарезать мелкими кубиками, сложить в чашку вместе с каперсами творогом, посолить и поперчить и хорошо перемешать.
6. Тосты поджарить. 2 тоста намазать яичным кремом, положить сверху листы салата, затем помидоры, поперчить и положить базилик.
7. Закрыть сверху двумя другими тостами, разрезать по диагонали, закрепить зубочисткой.