Сэндвич с начинкой из яйца и анчоусов

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

226 ккал

Белки

8.5 грамм

Жиры

7.6 грамм

Углеводы

27.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

3 порции

1 штука

1 штука

1 головка

6 штук

½ чайные ложки

по вкусу

по вкусу

1 чайная ложка

Инструкция приготовления20 минут

1. Сварите яйцо вкрутую. Охладите под струей холодной воды. Очистите и положите в миску. Вилкой разомните до состояния некрупных кусочков.

2. Мелко нарежьте анчоусы и добавьте к яйцам вместе с мелко нарезанным шалотом и петрушкой. Хорошо перемешайте.

3. Разрежьте булочку пополам, слегка подогрейте на гриле и смажьте сливочным маслом. Сверху выложите начинку.

Сверху можете украсить кусочком анчоуса и маслиной.