Сэндвич с курицей и овощами
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
411 ккал
Белки
23.3 грамм
Жиры
18.9 грамм
Углеводы
35.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийРепчатый лук
1 штука
Огурцы
3 штуки
Столовый уксус
½ стакана
Майонез
10 столовых ложек
Хлеб для тостов
16 кусков
Филе куриной грудки
3 штуки
Инструкция приготовления1 час
1. Нарежьте лук мелкими полукольцами и замочите в смеси уксуса и воды (полстакана уксуса и полстакана воды). Оставьте на ночь.
2. Нарежьте небольшими кусочками куриную грудку и обжарьте до готовности (если хотите диетический сэндвич, отварите или обжарьте на гриле). Охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Нарежьте огурцы тонкими кружочками. Достаньте лук из маринада и дайте лишней жидкости стечь.
3. Смажьте хлеб майонезом с одной стороны (для диетического — низкокалорийной сметаной с мелко рубленной зеленью). Сверху выложите ломтики огурца, ломтики курицы, лук, верхний кусочек хлеба. Придавите ладонями, чтобы сэндвич не разваливался, разрежьте порционными кусками и подавайте.
При желании, можно предварительно обжарить хлеб в тостере. Так же, вы можете добавить в сэндвич листья салата, ломтики сыра, заменить курицу на индейку, и все, чего ваша душа пожелает! Приятного аппетита!