Открытый сэндвич с мягким сыром

1. Разогрейте духовку.

2. Выложите нарезанные кружочками помидоры на противень, сбрызните растительным маслом, посыпьте солью и перцем, затем сахаром и сухой зеленью.

3. Запекайте в 45–50 минут.

4. Поджарьте хлеб в тостере.

5. Натрите хлеб с двух сторон чесноком.

6. Сверху положите сыр тонкими кусочками, затем помидоры и черные оливки.

7. Сбрызните винным уксусом.