1. Смешать все ингредиенты, кроме масла, в большой миске. Для этого надо свинину пропустить через мясорубку, порезать говядину, зеленую фасоль (на небольшие кусочки), кориандр, лук и чеснок, яйцо слегка взбить. Перетереть все влажными руками до однородного состояния. Получившуюся смесь скатать в шарики и сформировать из них пирожки примерно 5 см в диаметре и 1 см толщиной.

2. Нагреть масло в воке или обычной сковороде. Обжаривать пирожки по нескольку за раз по 5 минут с каждой стороны, пока они не приобретут равномерный коричневый цвет. В качестве альтернативы можно пожарить их на барбекю или гриле. Подавать со свежими листьями кориандра.

Бургер530 минут

Свинина с карамелизованной морковью51 час

Бургеры «Хогвартс-экспресс» с дымком51 час

Теплый салат с языком и сыром фета51 час

Утка в духовке с апельсинами и медовой глазурью52 часа + 2 суток

Баранина в духовке с черносливом по рецепту Джейми Оливера52 часа 30 минут

Стейк из свинины540 минут

Тыквенный бургер540 минут

Бургер с сыром 1924545 минут

Бургер с тигровыми креветками с бриошью и соусом айоли51 час 30 минут

Клубный сэндвич520 минут

Бургеры с курицей баффало545 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google