1. Смешайте говяжий фарш, нарезанный лук, чабрец, перец, розмарин, кинзу, семена фенхеля, кайенский перец, слегка взбитое яйцо и утиный жир (по желанию) в большой миске.

2. Полученную смесь разделите на 4 равные порции и сформируйте котлеты, размером немного большие, чем булочки. Котлеты уберите в холодильник и охладите, чтобы они затвердели.

3. Разогрейте гриль/сковороду гриль. Обжарьте котлеты до нужной вам степени и подавайте на подрумяненных булочках. Приятного аппетита!

Бургер530 минут

Бургеры «Хогвартс-экспресс» с дымком51 час

Тыквенный бургер540 минут

Бургер с сыром 1924545 минут

Бургер с тигровыми креветками с бриошью и соусом айоли51 час 30 минут

Бургеры с курицей баффало545 минут

Фирменный бургер с чеддером и соусом барбекю51 час

Гамбургер из говядины с руколой и красным луком515 минут

Бургер с бхаджи540 минут

Вегетарианские бургеры из киноа с мятно-йогуртовым соусом545 минут

Классический бургер515 минут

Стейк бургер по армянски515 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google