-
Пошаговые рецепты   Сэндвичи   Американская кухня   Гамбургер

Гамбургер с котлетой из говядины

0
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 4809 ккал
  • Белки 225,2 грамм
  • Жиры 680,6 грамм
  • Углеводы 333,8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция

Инструкция приготовления

20 минут
1. Смешайте говяжий фарш, нарезанный лук, чабрец, перец, розмарин, кинзу, семена фенхеля, кайенский перец, слегка взбитое яйцо и утиный жир (по желанию) в большой миске. 2. Полученную смесь разделите на 4 равные порции и сформируйте котлеты, размером немного большие, чем булочки. Котлеты уберите в холодильник и охладите, чтобы они затвердели. 3. Разогрейте гриль/сковороду гриль. Обжарьте котлеты до нужной вам степени и подавайте на подрумяненных булочках. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сэндвич с мясом 0 40 минут