-
Сэндвичи   Американская кухня   Гамбургер

Домашние бургеры

100
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 2457 ккал
  • Белки 120,7 грамм
  • Жиры 124,8 грамм
  • Углеводы 212,1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

40 минут
1. Берем 3 куска булки разламываем и кладем в большую миску с молоком, батон разминаем вилкой, чтоб получилась кашица, туда же потом разбиваем яйцо, далее в эту же миску на терке трем лук, перемешиваем все, выкладываем наш фарш туда же, добавляем соль, перец и специи по вкусу, я еще добавляла кайенский перец, все перемешиваем. На доску сыплем муку, и лепим котлетки, потом обжариваем их. 2. Разрезаем булочки для гамбургеров на две части (обычно они слитные), на нижнюю булочку наливаем кетчуп (я использовала кетчуп Heinz для гриля и шашлыка), сверху лист салата, сверху нашу котлетку, потом кусочек сыра, сверху помидорку и можно немного посолить. И так проделываем со всеми бургерами. У меня получилось 8 бургеров.

Похожие рецепты

Гамбургеры с домашними булочками на дрожжах 91 1 час
Домашние чизбургер с овощами 63 30 минут
Сочный бургер с ананасом 0 30 минут