Бутерброды с соленым лососем и сыром Филадельфия

1. Хлеб обжарить на сковороде, не добавляя масла.

2. Из половинки лимона выжать сок.

3. Мелко нарезать зеленый лук и соединить со сливочным сыром, добавить сок лимона, все посолить, поперчить и перемешать.

4. Твердый сыр тонко нарезать.

5. Намазать сливочный сыр на хлеб, сверху разложить рыбу и твердый сыр.

6. Сложить по 2 куска хлеба друг на друга начинкой внутрь.

7. На 1–2 минуты отправить бутерброды на сковородку или под гриль, чтобы они еще немного прогрелись.