Бургер с ананасом и медовой горчицей
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1089 ккал
Белки
54.4 грамм
Жиры
31.8 грамм
Углеводы
150.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМед
1 чайная ложка
Зеленый салат
2 штуки
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
40 г
Молотый красный перец
½ чайные ложки
Зеленый лук
3 стебля
Куриная грудка
1 штука
Сладкий перец
15 г
Домашний майонез
50 г
Плавленый сыр в нарезке
2 штуки
Булочка для гамбургеров
2 штуки
Зернистая дижонская горчица
3 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Рубим куриную грудку в фарш. Солим, перчим. Приправляем острым перцем.
2. Нарезаем сладкий перец тонкими пластинками.
3. Мелко нарезаем зеленый лук.
4. Смешиваем 2 ст. ложки дижонской горчицы с медом.
5. Смешиваем домашний майонез с оставшейся горчицей.
6. Обваливаем куриную котлету с муке, взбитом яйце, панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле.
7. Собираем бургер по очередности снизу вверх: обжаренная булка, горчичный майонез, куриная котлета, сыр пластинками, сладкий перец пластинками, зеленый лук, медовая горчица, листья салата, ананас колечком, снова булка.
8. Бургер Готов!