-
Сэндвичи   Американская кухня   Чизбургер

Чизбургер с телячьей котлетой гриль

0
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 848 ккал
  • Белки 37,6 грамм
  • Жиры 36,2 грамм
  • Углеводы 93,1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция

Инструкция приготовления

30 минут
1. Измельчить чеснок любым способом (ножом или давилкой). 2. Свежий фарш посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок. 3. Сформировать широкую и тонкую котлету (мясо будет подниматься на гриле). 4. Не смазывая сковороду гриль маслом, выложить котлету и жарить примерно по 7 минут с каждой стороны (переворачивать лучше один единственный раз). Если накрыть гриль крышкой, мясо будет сочнее. 5. Пока жарится мясо: разрезать булочку пополам (лучше оставить верхний слой чуть больше, чем нижний, чтобы бургер не разваливался). Намазать каждую сторону кетчупом и горчицей в равных пропорциях. 6. На нижний кусок булки выложить листья салата, затем кружочки лука, готовую котлету, сыр, кусочки помидора и кружочки огурцов. Накрыть второй половиной булочки. 7. Можно подогреть в микроволновке несколько секунд.

Похожие рецепты

Гамбургер обыкновенный 75 30 минут