Брускетты с помидорами и базиликом

4.6

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

589 ккал

Белки

6.8 грамм

Жиры

43.1 грамм

Углеводы

42.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 штука

6 штук

по вкусу

1 зубчик

8 столовых ложек

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления30 минут

1. Помидоры очистить от кожицы и нарезать мякоть на маленькие кусочки.

2. На раскаленную чугунную сковороду гриль с рельефным дном выложить чабатту (порезанную на 12 толстых ломтиков) и обжарить с двух сторон.

3. Острым ножом сделать по 3 неглубоких надреза поперек каждого ломтика, натереть хлеб чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.

4. Выложить помидоры и листья базилика на брускетты, посолить, поперчить и снова сбрызнуть оливковым маслом.