1. Для клюквенного соуса: в воду положить клюкву, добавить 50 грамм сахара, 3 грамма тимьяна, 3 грамма чеснока, соль и перец по вкусу. Уварить до густой консистенции.

2. Чтобы замариновать мясо, нужно смешать 50 грамм оливкового масла, 5 грамм соуса ворчестер, 10 грамм сахара, горчицу, 2 грамма тимьяна и соль, перец. Положить в эту смесь мариноваться мясо в холодильник. Если это 1 кг мяса, то оставить мариноваться на 6–8 часов.

3. После того как мясо замариновалось, запечь мясо в духовке. Время запекания соответствует весу — если это 1 кг мяса, то запекать 1 час. Затем остудить мясо и тонко нарезать поперек волокон.

4. Зерновой хлеб подсушить на оливковом масле. Листья салата заправить соусом винегрет, добавить клюквенный соус и выложить на хлеб.

5. Огурец маринованный и томаты нарезать кружочками и выложить на брускетту, сверху уложить ростбиф.

ПП-бейгл с красной рыбой и творожным сыром530 минут

Брускетты из багета с ассорти из сыров530 минут

Сэндвич с пастрами, сыром и маринованным луком515 минут + 40 минут

Чиабатта с лососем, крилем и авокадо52 минуты

Бутерброды с баклажановой икрой, свекольным муссом и грибной икрой51 час

Тосты с авокадо и икрой520 минут

Бутерброд с икрой по рецепту ресторана «Прага»515 минут + 1 час

Бутерброды с икрой, укропом и сметаной520 минут

Горячие бутерброды капрезе с домашним песто530 минут

Бургеры «Хогвартс-экспресс» с дымком51 час

Тосты с яичным салатом и семгой510 минут

Горячие бутерброды-шарлотки530 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google