1. Для приготовления приправы разогрейте на сковороде столовую ложку оливкового масла и потушите мелко нарезанный чеснок около минуты. Переложите в блендер, добавьте еще столовую ложку масла, нарезанные томаты, томатное пюре, бальзамический уксус и табаско. Взбейте, добавьте соль и перец по вкусу.

2. Разогрейте сковороду-гриль. Хлеб сбрызните оливковым маслом и уложите на сковороду. Обжарьте по 1–2 минуты с каждой стороны.

3. Смесь из блендера переложите в другую емкость, добавьте оливкового масла, хорошо перемешайте, посыпьте перцем и тонким слоем нанесите на ветчину. Посыпьте тосты нарезанными листьями руколы, сверху положите приправленную ветчину. Уложите на сервировочные тарелки и подавайте.

ПП-бейгл с красной рыбой и творожным сыром530 минут

Брускетты из багета с ассорти из сыров530 минут

Сэндвич с пастрами, сыром и маринованным луком515 минут + 40 минут

Брускетта на черном хлебе в стиле винегрет520 минут

Чиабатта с лососем, крилем и авокадо52 минуты

Брускетта с ананасом на гриле и бурратой515 минут

Брускетта с адыгейским сыром510 минут

Брускетта «Капрезе»57 минут

Брускетта с тунцом512 минут

Брускетта с тунцом и яйцом510 минут

Брускетта с крабом510 минут

Брускетты с жареными шампиньонами и страчателлой520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google