-
Сэндвичи   Итальянская кухня   Брускетта

Брускетта с грибами

100
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 123 ккал
  • Белки 3,1 грамм
  • Жиры 9,7 грамм
  • Углеводы 11,3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Инструкция приготовления

15 минут
1. На оливковом масле обжариваем чеснок, чили, через минуту добавляем грибы, обжариваем еще 5 минут, до появления золотистого оттенка. 2. Добавляем соль и белый перец и две столовые ложки маскарпоне. Все перемешиваем, добавляем каплю лимонного сока и чуть-чуть цедры, снимаем с огня. Как только шипение прекратиться, можно добавлять мелконарубленную зелень. 3. Брускетту отправьте в духовку на 5-7 минут, подогреться. 4. Выложите грибы на брускетту.

Похожие рецепты

Гамбургеры с грибами портобелло 66 5 минут
Сэндвичи с пармской ветчиной, галльской дыней и зеленым базиликом 100 5 минут
Брускетты с помидорами и базиликом 92