Брускетта с анчоусами и пармезаном

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

403 ккал

Белки

13.5 грамм

Жиры

24.2 грамм

Углеводы

31.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

3 порции

по вкусу

80 г

6 кусков

по вкусу

3 столовые ложки

4 банки

по вкусу

½ чайные ложки

Инструкция приготовления10 минут

1. Подрумяньте хлеб в духовке и сбрызгните его оливковым маслом.

2. Измельчите в блендере томаты, базилик и чеснок.

3. Приправьте солью и перцем.

4. Выложите томатную смесь на хлеб, сверху положите по анчоусу и посыпьте тертым пармезаном.

Будьте осторожны с солью; анчоусы сами по себе очень соленые.