1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Свеклу, картофель и морковь моем, сушим и заворачиваем в фольгу. Запекаем до готовности. Первой вынимаем морковь, она печется минут 30–40, чуть больше картофель. Свекла — до полутора часов, в зависимости от размера. Когда овощи остыли, чистим и режем мелкими кубиками.

2. Лук и соленые огурцы также мелко режем, добавляем капусту и горошек. Заправляем маслом и уксусом, при необходимости досаливаем. Перед подачей ставим на час в холодильник.

Салат оливье по-быстрому530 минут

Винегрет из печеных овощей с горчичной заправкой52 часа

Салат из резака (ахцан ниперт)515 минут

Салат (ахцан) из черемши520 минут

Салат (ахцан) из крапивы530 минут

Винегрет по-уральски530 минут

Кето-винегрет540 минут + 30 минут

Тарталетки с хурмой и копченой курицей520 минут

Тарталетки с копченым беконом и зеленым яблоком520 минут

Тарталетки со шпротами3.320 минут

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами51 час

Крабовый салат с яйцами51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google