Салат с сыром и запечённой морковью
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
336 ккал
Белки
13.2 грамм
Жиры
15.0 грамм
Углеводы
45.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСыр моцарелла
1 штука
Морковь
1 штука
Смородина
30 г
Варенье из красной смородины
2 столовые ложки
Свежий розмарин
2 веточки
Оливковое масло
по вкусу
Зелень
1 стебель
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. Вымой и почисти морковь.
2. На среднем огне положи морковь в сковороду, добавь веточку розмарина, накрой крышкой. Через 10 минут переверни и готовь ещё столько же.
3. Измельчи вторую веточку.
4. Разрежь шарик сыра и морковь пополам, положи на тарелку, посыпь розмарином.
5. Рядом выложи ягоды и варенье. Укрась зеленью.
6. Сбрызни оливковым маслом и подавай, пока морковь не остыла.