Салат с шампиньонами и фруктами
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
324 ккал
Белки
17.5 грамм
Жиры
15.7 грамм
Углеводы
26.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМед
3 чайные ложки
Помидоры
по вкусу
Яблоко
2 штуки
Лимонный сок
1 чайная ложка
Апельсины
1 штука
Цедра апельсина
по вкусу
Твердый сыр
200 г
Натуральный йогурт
250 г
Сладкий перец
2 штуки
Инструкция приготовления20 минут
1. Сыр и яблоки нарезать кубиками, шампиньоны пожарить, перец и апельсин (или мандарины) нарезать дольками.
2. Смешать мед, йогурт, лимонный сок и цедру для соуса и заправить им салат.
3. Очень красиво смотрится этот салат в помидорах — если у них срезать верхнюю часть, вынуть ложкой мякоть и наполнить эти «чашечки» салатом.