1. Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать очищенную и нарезанную кубиками тыкву с одной столовой ложкой оливкового масла и щепоткой соли. Тыкву разложить на противне и запекать в течение двадцати минут до мягкости. Вынуть из духовки и дать остыть.

2. Тем временем растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне. После закипания вмешать коричневый сахар, затем орехи пекан. Обжаривать орехи, помешивая, пока они не карамелизуются, примерно семь-десять минут. Снять с огня и дать остыть.

3. В небольшой миске взбить уксус, мед, оставшиеся четыре столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу. Затем все соединить в салат (рукколу, тыкву, пекан и клюкву) в большой миске и аккуратно перемешать.

Тёплый салат из печёных овощей51 час 30 минут

Легкий салат510 минут

Салат с авокадо510 минут

Салат с обжаренными баклажанами530 минут

Салат с беконом и коктейльными томатами510 минут

Овощной салат510 минут

Салат из огурцов с луком510 минут

Салат из вареной свеклы, моркови и яблока пикантным соусом51 час

Салат винегрет540 минут + 1 час

Нисуаз515 минут

Капрезе57 минут

Салат с редисом515 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google