
Салат с кукумарией и кальмаром
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
287 ккал
Белки
30.0 грамм
Жиры
15.8 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
1 столовая ложка
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
4 зубчика
Кальмары
200 г
Соус «Южный»
100 г
Уксус 3%-ный
3 мл
Кукумария
200 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Вареные кукумарию и кальмара нарезать мелкими кусочками, чеснок очистить и растереть с солью.
2. Подготовленные продукты смешать с соусом «Южный» и растительным маслом, добавить черный перец, уксус, соль.
3. Приготовленный салат переложить в салатник горкой и украсить измельченной зеленью петрушки, укропа.