Салат с форелью и домашним сыром
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
327 ккал
Белки
35.9 грамм
Жиры
16.0 грамм
Углеводы
6.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииДомашний сыр
350 г
Рукола
по вкусу
Салат романо
по вкусу
Огурцы
2 штуки
Слабосоленая форель
300 г
Лимонное оливковое масло
по вкусу
Сухарики со вкусом чеснока
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. Нарезать сыр кубиками.
2. Тонко нарезать форель.
3. Огурцы тонко нарезать полукружками.
4. Багет нарезать крупными кубиками и обжарить его с чесноком на подсолнечном масле.
5. Смешать все ингредиенты с рукколой и романо и заправить оливковым маслом с лимоном.
Сыр должен быть пресным или слабосоленым.