
Салат с форелью и домашним сыром
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
327 ккал
Белки
35.9 грамм
Жиры
16.0 грамм
Углеводы
6.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииСухарики со вкусом чеснока
по вкусу
Слабосоленая форель
300 г
Домашний сыр
350 г
Рукола
по вкусу
Салат романо
по вкусу
Огурцы
2 штуки
Лимонное оливковое масло
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. Нарезать сыр кубиками.
2. Тонко нарезать форель.
3. Огурцы тонко нарезать полукружками.
4. Багет нарезать крупными кубиками и обжарить его с чесноком на подсолнечном масле.
5. Смешать все ингредиенты с рукколой и романо и заправить оливковым маслом с лимоном.
Сыр должен быть пресным или слабосоленым.