Салат морковный слоеный

1. Свеклу отварить, очистить. Подготовить неглубокое и широкое блюдо.

2. Натереть одну сырую морковь на мелкой терке и выложить первым слоем. Изюм (по желанию) мелко натереть и выложить поверх моркови.

3. Слой смазать майонезом и натертыми на мелкой терке 2 зубчиками чеснока.

4. Следующим слоем выложить сыр, натертый на мелкой терке. Сыр подойдет любой твердый. Снова смазать слой майонезом.

5. Натереть одну вареную свеклу на мелкой терке, выложить следующим слоем. Грецкие орехи (по желанию) мелко покрошить поверх свеклы.

6. Слой смазать майонезом и натереть на мелкой терке 2 зубчика чеснока.

7. Все 3 слоя повторить по 3 раза.