Салат «Мимоза» с сыром и яблоками

1. Содержимое банки рыбных консервов размять и выложить на плоское блюдо. Покрыть этот слой майонезом.

2. Затем положить слой мелко нарубленного репчатого лука, затем вновь майонез.

3. Потом слой мелко нарубленных яиц, снова майонез.

4. Слой сыра, майонез.

5. Потом слой натертой на крупной терке вареной моркови, и вновь слой майонеза.

6. Слой яблок, майонез.

7. Слой картофеля, майонез.

8. Поставить в холодильник на час.

9. Сверху украсить желтком.