Салат «Мимоза» с лососем
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
503 ккал
Белки
22.8 грамм
Жиры
35.1 грамм
Углеводы
23.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийКонсервированный лосось
2 штуки
Репчатый лук
1 головка
Рис
200 г
Сливочное масло
50 г
Твердый сыр
200 г
Куриное яйцо
4 штуки
Укроп
30 г
Майонез
200 г
Инструкция приготовления1 час
1. Измельчить лосось вилкой и плотно выложить на плоскую тарелку.
2. Промазать майонезом, выложить сверху слой остывшего риса, снова слой майонеза.
3. Измельчить лук, и равномерно распределив его по тарелке, промазать слой майонеза.
4. Достать масло и равномерно натереть на мелкой терке по всей тарелке. Затем на такой же терке натереть сыр, и потом белок.
5. Выложить веточки укропа и украсить их тертым желтком.