Салат из свежих помидоров и огурцов

Салат из свежих помидоров и огурцов

3.9
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
127 ккал
Белки
1.4 грамм
Жиры
9.4 грамм
Углеводы
8.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Огурцы
3 штуки
Уксус
4 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут

1. Вымытые помидоры и свежие огурцы нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем и красиво уложить в салатник.

2. К моменту подачи на стол полить уксусом, смешанным с растительным маслом, сверху посыпать укропом или зеленью петрушки.

3. Салат можно приготовить из одних огурцов или из одних помидоров. Свежие помидоры можно заменить консервированными. В этот салат по желанию добавляют репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами, или мелко нарезанный зеленый лук.

Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к вареному или жареному мясу и рыбе, а также как отдельное блюдо.