Салат из сельдерея с грейпфрутами и горчичным соусом

1. Грейпфруты очистить от кожуры и пленок. Мякоть нарезать небольшими кусочками.

2. Латук очистить, промыть, обсушить и нарезать соломкой.

3. Очистить и промыть корень сельдерея, нарезать полосками.

4. Для приготовления соуса перемешать йогурт с горчицей. Добавить соль и перец.

5. Соединить латук, сельдерей и грейпфруты. Заправить салат соусом.