Салат из рукколы со свеклой и сыром фета

Салат из рукколы со свеклой и сыром фета

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
618 ккал
Белки
13.3 грамм
Жиры
53.3 грамм
Углеводы
23.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Сахар
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Свекла
2 штуки
Лимонный сок
1,5 столовых ложек
Оливковое масло
3 столовые ложки
Дижонская горчица
½ чайные ложки
Рукола
2 стакана
Инструкция приготовления30 минут

1. Свеклу отварить или запечь

2. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, сахар, соль, перец

3. Нарезать свеклу, раскрошить сыр фета

4. Смешать все ингредиенты.