Салат из рукколы со свеклой и сыром фета
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
618 ккал
Белки
13.3 грамм
Жиры
53.3 грамм
Углеводы
23.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСвекла
2 штуки
Рукола
2 стакана
Сыр фета
50 г
Грецкие орехи
50 г
Оливковое масло
3 столовые ложки
Лимонный сок
1,5 столовых ложек
Дижонская горчица
½ чайные ложки
Сахар
½ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Свеклу отварить или запечь
2. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, сахар, соль, перец
3. Нарезать свеклу, раскрошить сыр фета
4. Смешать все ингредиенты.