Салат из печени со шпинатом и орехами
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
399 ккал
Белки
16.6 грамм
Жиры
34.8 грамм
Углеводы
5.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриная печень
12 штук
Грецкие орехи
12 штук
Шпинат
700 г
Сливочное масло
2 столовые ложки
Майонез
70 г
Лимонный сок
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут
1. Обжарьте печень на сливочном масле на среднем огне. Дайте остыть и порежьте.
2. Порубите грецкие орехи.
3. Для заправки взбейте майонез с лимонным соком. Добавьте черный молотый перец.
4. Перемешайте печень с измельченным шпинатом, залейте заправкой и посыпьте орехами.