Салат из овощей на гриле

Салат из овощей на гриле

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
109 ккал
Белки
7.1 грамм
Жиры
1.7 грамм
Углеводы
17.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Баклажаны
2 штуки
Цукини
2 штуки
Огурцы
2 штуки
Чеснок
3 зубчика
Лимонный сок
2 чайные ложки
Соль
щепотка
Инструкция приготовления1 час

1. Баклажаны и цуккини порезать кружками.

2. Смазать оливковым маслом, запечь на гриле.

3. Огурец нарезать дольками, перец кубиками.

4. Ломтики баклажанов и цуккини разрезать пополам.

5. Йогурт смешать с мелко нарезанным чесноком и лимонным соком.

6. Смешать все овощи в миске, посолить и поперчить, полить заправкой