Салат из моркови с черносливом

Салат из моркови с черносливом

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
237 ккал
Белки
4.0 грамм
Жиры
7.9 грамм
Углеводы
39.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Морковь
5 штук
Сахар
1,5 столовых ложек
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Чернослив промыть, залить кипятком и оставить на 20 минут. Затем удалить из него косточки, мякоть мелко нарезать.

2. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Добавить чернослив.

3. В сметану добавить сахар и соль. Заправить сметаной морковь с черносливом, выложить в салатницу, посыпать зеленью петрушки и укропа.