Салат из листьев капусты и чеснока
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
198 ккал
Белки
2.8 грамм
Жиры
12.8 грамм
Углеводы
18.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМед
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Оливковое масло
½ стакана
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Сушеная клюква
100 г
Мелко рубленный чеснок
2 зубчика
Листья капусты
4 пучка
Свежевыжатый лимонный сок
0,3 стаканов
Инструкция приготовления5 минут
1. Чтобы приготовить салат из листьев капусты и чеснока, смешайте в большой миске чеснок, масло, лимонную цедру, лимонный сок и мёд, приправьте солью и перцем.
2. Добавьте листья капусты и репы и тщательно перемешайте, затем добавьте половину приготовленной клюквы. Посолите и поперчите, снова тщательно перемешайте.
3. Украсьте салат сверху оставшейся клюквой и подавайте на стол.