Салат из квашеной капусты
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
409 ккал
Белки
6.0 грамм
Жиры
36.4 грамм
Углеводы
17.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияМолотый черный перец
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Красный лук
40 г
Квашеная капуста
200 г
Рукола
30 г
Перец чили хлопьями
½ чайные ложки
Оливковое масло extra virgin
2 столовые ложки
Инструкция приготовления15 минут
1. Квашеную капусту сложить в глубокую миску.
2. Добавить перец чили хлопьями.
3. Добавить молотый черный перец.
4. Добавить масло extra virgin.
5. Очистить чеснок.
6. Выдавить чеснок в салат при помощи пресса.
7. Мелко нарезать лук.
8. Добавить лук в салат.
9. Мелко нарезать руколу.
10. Добавить руколу в салат.
11. Тщательно перемешать и подавать.