Салат из кукурузы и чернослива

1. Замочите чернослив в теплой кипяченой воде на 2–3 часа. Перед приготовлением салата промойте его и освободите от косточек, затем мелко нарежьте.

2. Яйца отварите, охладите, почистите и мелко порубите.

3. Натрите сыр на крупной терке.

4. Чеснок либо мелко-мелко порубите, либо раздавите в чеснокодавилке.

5. Смешайте все ингредиенты, туда же добавьте кукурузу, предварительно слив из банки жидкость. Посолите и заправьте салат майонезом.