Салат из горячих овощей с паприкой

Салат из горячих овощей с паприкой

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
329 ккал
Белки
8.2 грамм
Жиры
23.9 грамм
Углеводы
23.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Уксус
3 столовые ложки
Растительное масло
5 столовых ложек
Чеснок
3 зубчика
Томатная паста
1 столовая ложка
Паприка
3 чайные ложки
Орегано
1 чайная ложка
Цукини
2 штуки
Морковь
1 штука
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Соедините растительное масло, уксус и томатную пасту. Добавьте рубленый чеснок, паприку, орегано. Посолите, поперчите. Доведите соус до кипения и варите на медленном огне 10 минут.

2. Разделите цветную капусту на соцветия.

3. Цукини и морковь нарежьте кружочками.

4. Сладкий перец нарежьте кольцами.

5. Соедините овощи и отправьте в пароварку на 10 минут.

6. Выложите овощи и заправьте салат соусом.