Салат из цветной капусты со сливками

25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

89 ккал

Белки

4.6 грамм

Жиры

4.4 грамм

Углеводы

8.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

по вкусу

1 пучок

80 г

200 г

Инструкция приготовления25 минут

1. Капусту отварить или замороженную разморозить на пару в течение 5–10 минут. Дать остыть.

2. После остывания капусту разобрать на соцветия и немного обсушить.

3. Готовую капусту переложить в салатник, полить сливками, добавить соль и зелень. Можно украсить веточкой укропа или петрушки.

Вместо свежей капусты можно использовать замороженную.