3. В большую миску нарвать салат романо, добавить листья шпината и руколы, добавить авокадо и черри, перемешать с соусом, поперчить по вкусу и подавать.

Еще одно чисто веганское блюдо, которое в присутствии китайского соуса хойсин начинает звучать неожиданно и забавно. В переводе с китайского «хойсин» означает «дар моря», при этом в составе соуса нет ни единого морского гада, да и из рыбы и моллюсков никто не страдает. Между тем хойсин часто называют «китайским барбекю»: из-за ощутимого привкуса дымка он рождает ощущение, что в блюдах без присутствия мяса оно все-таки есть, причем с элементом копчености. Вегетарианцам это только на руку: можно и салат с мясным привкусом съесть, и остаться верным своей философии.

Если нет соуса хойсин, можно сделать заправку на основе соевого соуса. Нужно смешать 20 мл оливкового масла, чайную ложку сока лайма и 30 мл соевого соуса.

Салат с куриным филе и кукурузой530 минут

Салат с клубникой515 минут

Салат с обжаренными баклажанами530 минут

Салат с нутом515 минут

Салат с беконом и коктейльными томатами510 минут

Салат из огурцов с луком510 минут

Салат с куриными желудочками и зеленью530 минут + 1 час

Салат с редисом и яйцом520 минут

Салат из свеклы с апельсином и сыром фета520 минут

Салат из помидоров и зелени510 минут

Салат с коктейльными томатами, запеченными баклажанами и фетой530 минут

Салат из вареной свеклы, моркови и яблока пикантным соусом51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google