Овощной салат со сметанно-горчичной заправкой

1. Листья базилика крупно порубить.

2. Выложить зелень на блюдо и добавить крупно нарезанный лук.

3. Затем добавить перец.

4. Желтый помидор некрупно порубить и добавить в салат.

5. Добавить красный помидор, нарезанный таким же образом, и посолить.

6. Добавить мелко нарезанный чеснок.

7. В отдельную миску выложить сметану.

8. Добавить сок лимона и шафран.

9. Затем влить соевый соус и оливковое масло extra virgin.

10. Добавить дижонскую горчицу.

11. Соус тщательно перемешать и заправить им салат.

12. Перед подачей перемешать ингредиенты.